野菜価格乱高下

此処最近野菜の価格が日々大きく変動して買い時が分からなくて困る。コロナ禍や天候の影響らしいがそれにしてもひどい。私のほぼ主食のレタスと大根と夫の好きなキャベツが今日は100円明日は200円その翌日は300円といった異常な変動をする。買い溜めて冷凍保存ができる野菜ではないのでどうしたものか、食べ方を工夫するしかないのかな。

 

今夜は海老チリソース煮とフライポテトとレタスハム炒めと味噌汁を作った。

探し物は何ですか

昼に一人飲み食べ中に弟が電話をしてきた。母が一日中あれがないこれがないと探しているので手伝うのに疲れるとか暖かいのに寒いと言って暖房を入れたり丁度良いのに暑いと言って冷房を入れたりどっちかのエアコンを点けていないと気が済まないらしく手を焼くと。それが介護でしょうからしっかり見張っていてねと答えたが、要は愚痴であり私にしかこぼせないのだと良く分かった。でもちゃんと言ってきてくれることは嬉しくもあった。

 

今夜は麻婆豆腐と胡瓜笹蒲ワカメ酢と味噌汁を作った。

季節の逆戻り

先週暖かい日が続いたのでもう初夏だと思って外出着も部屋着も夏服にした。すると昨日から急に気温が下がって春というか冬に近いくらいに季節が逆戻りした。買い物散歩はさすがに長袖セーターに着替えたが部屋着は面倒なので半袖Tシャツ短パンのままで寒さに震えている。暖房を入れたいがそれはお馬鹿だろうから痩せ我慢をしている。何か一枚羽織れば良いのか。

 

今夜はもうすぐコロッケと蟹蒲胡瓜サラダと味噌汁を作った。

バナナ

最近バナナが驚く程高騰している。コロナ禍の影響でフィリピンの農園で出荷作業ができなくなっているとか休校中の子供達の手軽な食事やおやつに需要が伸びたからとか言われているが実際はどうなのだろか。いずれにせよバナナの高騰は我が家には困りごとなのだ。我が家では夫の食後のデザートはバナナと決まっていたのだが高くて買えないと言うと夫が拗ねていた。なので今日日本では初めて見たベトナム産バナナが手頃価格だったので買ってみた。味は甘みも酸味も少なく芋っぽいと言いながら夫は喜んで食べた。

 

今夜は豚の生姜焼きと南瓜サラダと味噌汁を作った。

ローソンのエルチキ

Twitter上でローソンのLチキが当たるというのをフォローしてみたら本当に当たった。なので早速ローソンへ行って旨辛Lチキンを貰ってきた。初めは戸惑っていたスマホでクーポンのバーコードを表示して商品と交換するという作業にようやく慣れてきた。でも今の私のスマホは顔認証になっているのだがレジ前で認証されなくて焦った。良く考えたらマスクを付けているから認証しないことに気付いた。昼飲みの摘みに美味しく頂いた。

 

今夜は肉ジャガと水菜薩摩揚炒めと味噌汁を作った。

ストレスフリー

最近の私はあまりストレスを感じなくなったような気がする。それは今の予想だにしなかったコロナ禍によって何らかの縛りから開放されたのではないかと思う。例えば買い物では最安値で買ってその品を無駄にしないような献立を立てて工夫して調理をすることが私の信念だった。でも今は価格を気にしないでその日に食べたい料理に合わせた買い物をして簡単調理をしている。要するに開き直ることに因ってストレスが軽減したのだ。

 

今夜は鶏肝玉葱炒めとスパゲッティサラダと味噌汁を作った。

コロナ感染騒動

今日の買い物散歩中に弟が電話を掛けてきた。ちょっとした相談に乗った後についでの話で母のコロナ感染騒動話をしてくれた。先週のことで微熱が続き乾咳はするし味がしないから食事が美味しくないと母が言うのでひょっとしてコロナ感染かもと疑ってかかりつけ医と感染者支援センターと電話でやり取りをしたという話だった。結局は肺炎症状は見られずただの風邪でしょうで終わったのだが、これでもしもの時の対応の仕方が分かっていい経験だったと弟は言っていた。やれやれ(^^)

 

今夜は鮭のムニエルとトッポギ薩摩揚天煮とゴーヤの味噌炒めと味噌汁を作った。