食品ロス

いつも立ち寄るスーパーで少し傷んだり傷付いた野菜や果実をワゴンに載せて安く売っている。昨日までは野菜売り場の片隅にひっそりと置かれていたのだが、今日は「食品ロス削減に協力下さい」との大きなポップを掲げて堂々と鎮座していた。言葉は使いようだなとちょっと感心した。でもロス食品ならばもう少し安くても良くない？とも思った。

今夜は茄子豚肉玉葱煮とレタス大根辛子明太子盛りと味噌汁を作った。