炊飯器そのⅡ

昨夜、頂いた炊飯ジャーで飯を炊いて驚いた。同じ米なのに炊飯器の違いでこんなにも炊き上がりと味わいが異なるものかと。明らかに美味しかったので、今朝速攻に以前の炊飯器を倉庫部屋へ閉じ込めた。チラ見たその部屋は地震で崩れ落ちた品々が散乱したままだ。見なかったことにした。夫曰く直してもまた余震で落ちるかもしれないから・・

今夜はより白飯に合う惣菜をと考えて鰺の塩焼きとオクラ大根おろしと水菜トマトオクラのサラダと茗荷の味噌汁を作った。常備菜として高菜漬けの油炒めも作った。