杏開花

団地内の杏がようやく花開き始めた。でも未だ数えられる程のほんの僅かだけど。そして寒緋桜が明日か明後日には咲きそうになっている。例年より１ヶ月くらい遅れな感じだ。今満開の梅がもう少し残れば、杏と桜と同時に観られる楽しい年になりそうだ。は〜るよ、来い♪

今夜は新しいバージョンの「揚げずに唐揚粉・オニオン味」というのを買ったので、これを鶏手羽元にまぶして焼いた。餃子皮のミニピッツァと枝豆と味噌汁を添える。