自家製パン

ふと思い出したようにホームベーカリーでパンを焼いてみた。材料を量って容器に入れるだけで自動的に焼けるのだから面倒なことではないのだが、暫く遠ざかっていた。既製のパンと比べて原価計算上は安いのだけど、美味しいからって夫が1斤をペロリと食べてしまうので全然安上がりじゃないのだ。でもバケットに近いレシピで焼いているのでクリームチーズを載せると私のワインの相手になるから飽きるまで続けてみようかな。

今夜はスパゲッティメランツァーネとレタス大根トマト明太子盛りと味噌汁を作った。ケチャップ仕立てのスパゲッティは私の頭の中では和食です(^^ゞ