夫が久々に仕事へ出掛けた。僅か３日間ではあるが弁当が要ると言う。張り切ってお弁当を作った。明日はこんなのにしよう、明後日は・・と考えるのが楽しかったりする。私ってお弁当を作るのが好きだったんだ〜って思った。飽いた日常の食事作りよりは少し目先の変わった調理の方が面白いのかもしれない。お弁当はコンパクトに綺麗に詰められると自己満足しちゃうものね。
今夜はスパゲッティナポリタンとコーンクリープスープとサニーレタス大根キャベツ水菜トマトロースハムのサラダと市販品の揚げ焼売とポテトフライを作った。昨夜揚げ損ねた焼売とジャガ芋を揚げてみた。
