衝撃

最近日本中でインフルエンザが大流行していることは知っていたが、遂に父が入所している施設にも蔓延して面会禁止の施設閉鎖がなされたと母が知らせてきた。父が罹患すると危険なので心配と不安で堪らないのだが、母は「その時は運命よね」とあっさりとしていた。双方から衝撃を覚えた。

今夜はロール白菜を作った。甘辛く下味をした挽肉を片栗粉で丸めてチンした白菜で巻いてフライパンで蒸し焼きにした。