焦がしたフライパン

昨夜酢鶏を作った時にフライパンを焦がした。洗う気がせず、一晩水に浸けていた。今朝洗う気になって、ゴシゴシを始めたのだが途中で嫌気が差して捨てようかどうしようかと悩みながら擦り続けた。結局洗い上げた、でも次回やったら捨てようと決めた。鍋・パンってなかなか捨てるきっかけが無いものだとつくづく思った。

今夜はもうすぐコロッケと蟹蒲サラダとコーンクリームスープを作った。