野菜高騰

嘗て経験したことがないくらいに信じられない程に野菜の価格が不安定になっている。店舗によって今日と明日で二倍三倍の価格差が有るのだ。全般的に高いので野菜好きとしてはとても困ってしまう。なので冷凍野菜を使い始めた。これは調理が簡単で便利なのだが、冷凍庫の容積を取られるのでこれまた困りものなのだ。

今夜はスパゲティグラタンとほうれん草の胡麻和えとミネストローネスープを作った。