パクチー発芽

タイフェスティバルで夫が貰ってきたパクチーの種を綿の上に並べている。数日前に根らしきものが出たなと思ったら、時間を追って芽が出て伸び始めた。その早さが面白くて今日は日に何度も何度も覗き込んで眺めていたが飽きなかった。さてどのタイミングでベランダの土に移し替えるべきか、これから数日悩むことだろう。

今夜はロールキャベツとシラスおろしを作った。