冷凍野菜

緑色の野菜が驚く程に高くて手が出ない。でも緑色が無いと食卓が寂しいので仕方なく冷凍野菜を使っている。味わいは劣っているがこれがなかなか便利なんだ。下ごしらえの手間が省けてゴミが出ない。これに慣れると生鮮野菜を扱うのが面倒になったら困るな。しかも夫は味わいの違いに気付かないらしいから尚更だよね。

今夜は鶏ささみチーズカツと南瓜ソテーと韮もやし炒めと味噌汁を作った。