野菜高騰

先月末頃から特定の野菜が急激に高騰し始めている。本来ならば未だ夏野菜だから安価なはずのレタス・トマト・胡瓜等だ。レタスの高騰によって系列のサニーレタス・グリーンリーフ・ロメインレタス・サラダ菜達が消えた。これらの生野菜は私の主食なのにどうしたものかと困っている。比較的値が落ち着いているキャベツ・人参・大根・茸類で代用させるしか無いかな〜

今夜の私一人食はトルコ名物の焼き鯖バケットサンドとクラゲ胡瓜胡麻酢和えを作った。