バナナ

最近バナナが驚く程高騰している。コロナ禍の影響でフィリピンの農園で出荷作業ができなくなっているとか休校中の子供達の手軽な食事やおやつに需要が伸びたからとか言われているが実際はどうなのだろか。いずれにせよバナナの高騰は我が家には困りごとなのだ。我が家では夫の食後のデザートはバナナと決まっていたのだが高くて買えないと言うと夫が拗ねていた。なので今日日本では初めて見たベトナム産バナナが手頃価格だったので買ってみた。味は甘みも酸味も少なく芋っぽいと言いながら夫は喜んで食べた。

今夜は豚の生姜焼きと南瓜サラダと味噌汁を作った。