お好み焼き

ある時を境に久しくお好み焼きを焼いていなかったのだが、今日は作ってみようという気になって材料を買い集めて帰ってきた。お好み焼きには私なりの拘りが有ってそれなりの手間を掛けて、しかも鉄板がないからフライパンで労力も掛けて作るんだ。そうやって大き目のを焼いて夫に提供してさあ次は私のをと焼いていたら、あっさりと食べた夫が「お代わり」と言った。その時から我が家では二度とお好み焼きは焼かないと決めていたのだが、本日禁を解いた。

ということで今夜はお代わり無しの広島お好み焼きを作った。バナナとキュウイのデザートを付けた。