2012-06-15から1日間の記事一覧

杏と梅の加工

朝から夫と共に杏の種を抜き、杏酒と杏ジャムを作った。そして梅は梅干しと梅酒に漬けた。その量は種抜き杏6㎏と梅2㎏で、さすがに少し疲れた。でも休まずに直ぐ散歩に出て、ぐっすりと夕寝た。冷蔵庫が空いてすっきりしたし、杏ジャムはとっても美味しい…