2019-12-31から1日間の記事一覧

夫婦で天麩羅作り

朝から天麩羅材料の下支度をして昼前から揚げ始めた。私が衣を付けた具材を油の中へ投入する。それを夫が揚げる。夫は時々つまみ食いをしながらただ揚げるだけの係で2時間余りで終了した。12種類の大量天麩羅が完成した。それらを箱に収めてコンロ周りの油汚…