2022-06-05から1日間の記事一覧

梅の塩漬け

昨日団地内の杏と梅を採集して住民に配付した。今年は収穫量が少ないので杏か梅かどちらか1種のみの配付ということで私は梅を選んだ。そして今日それを塩漬けにした。夫は梅酒にしようと言ったが私は梅干し未満の塩漬けにした。梅酒を作っても夫は飲むわけ…