大雪

大寒を迎えたからか大雪が降り始めて灯油が勢い良く無くなっている。今朝灯油を注ぎながら昨日夫に灯油の購入を頼まなかったのは失敗だったかなと不安が過った。私は灯油を自力で購入できないから、1週間持たなかったら寒さ対策を考えなければいけない。存在して当然のモノを失いかけて初めて有り難みが分かるんだな〜

今夜は鶏腿肉を焼いてその焼き汁を使って大蒜バターライスも作った。それとミネストローネスープとレタスキャベツのモッツァレラチーズサラダを作ってミニ洋食コースの完成!