サドンデスソース

夫が日本国内で販売されている調味料の内で最も激辛な商品とされている「サドンデスソース」を買ってきた。調べてみるとタバスコソースの４０倍の辛さだそう。使ってみたいと夫がしきりに言うので、殊勝に海老のチリソース煮を作った。ところが途中で揚げていた海老が跳ねた油を指に浴びて２度の火傷を負ってしまった、痛〜い(~_~)そしてちょっとソースを味見した舌も痛い。

ということで、今夜は激辛海老チリソース煮と南瓜サラダと味噌汁です。もう指が痛くてそれ以上の調理をする気が失せた。