大蒜の皮剥き

先日、大蒜１kgの大袋を買ってそのまま放置していた。早く皮剥きをして冷凍しなければと思い、今日は散歩を止めてひたすら皮を剥いた。大蒜のパワーって凄いものでただ皮を剥いてその匂いを嗅いでいるだけで、汗が吹き出して身体が熱くなった。そして指はヒリヒリと痛んで、それは私と大蒜との闘いの様だった。全部剥き終わって丸裸の大蒜粒を眺めた時は達成感があった。

今夜は麻婆茄子と胡瓜ワカメ酢の物とレタストマトセロリルッコラパストラミ盛りと味噌汁を作った。