ポチポチ節作り

今年は大量には作らないつもりだが、それでもちょこっとお節作りを始めた。先ずは数の子の塩抜きをして黒豆を煮た。夫の希望で屠蘇用に麹から甘酒を仕込んだ。残りは明日だな〜今年は夫がしっかり手伝ってくれるらしいので少し気が楽になった。

今夜はトムヤムガイスープの寄せ鍋風入麺と大根葉の胡麻和えとG.アスパラ大根セロリ水菜ミニトマトのシーザードレッシング掛けを作った。