ミニトマト初収穫

本日完熟ミニトマトを3個初収穫をした。そして直ぐに昼に食べてみた。今年のミニトマトのお味はどうかな〜?昨年のに比べると糖度は低いが程良い甘酸っぱさで、これはこれでいいなと思った。そして今のところ粒が大きいので上出来だと思った。しかし例年に比べて木そのものが大きくないので多くの収穫は望めないかなと思っている。

今夜は麻婆茄子と水菜平天炒めと吸い物を作った。これまた娘から貰ったCOOK DO麻婆茄子の素を使ってみたが、夫曰く普段の私の手製の方が遼に美味しいとのことだった。