ミニトマト初収穫

数日前から熟しているから収穫しようと思いつつ先延ばしにしていて遂に完熟したと思われるのでベランダのミニトマトを6個初収穫した。昼に味見したがさすがに完熟は甘かった。今年はやはり肥料不足なのかあまり大きく育っていなくて実の付き方も少ない。トマトは背丈が低く実の数が少ないと甘いらしいからそれをちょっと期待している。ついでに緑色の唐辛子も2本初収穫した。これは刻んで醤油に漬けて唐辛子醤油を作った。

 

今夜は麻婆豆腐とトマトルッコラサラダと胡瓜の浅漬と味噌汁を作った。