カリフォルニア米

先日業務スーパーで見た目が綺麗だったし何より安かったのでカリフォルニア米を買った。昨夜初めて炊いた。夫の感想は不味くはないが旨味が無い。でもさっぱりしているので幾らでも食べられる、という感じだった。私は日本米のもちゃもちゃした甘みが嫌いなので、この旨味も甘みも主張もないあっさりした米は好きだなと思った。少しインディカ米に近い感じがして普段は白米を食べることはないのに思わずパクパク食べてしまった。

今夜はチキンピカタとポテトサラダと味噌汁を作った。