大晦日

今日は朝から天麩羅の準備をして昼前に夫と共に大量天麩羅を揚げ始めた。揚げ続けること２時間半余りの終盤には頭の中が追い付かなくなってワケの分からないことをし始めていた。夫が傍らに居たから冷静さを取り戻せたが毎年恒例の年に一度の天麩羅揚げ作業がもう困難になってきたのかなと思った。片付けまでの全てを終えたらほっとして少し夕寝た。

今夜は年越し天麩羅蕎麦です。