ケンタッキーフライドチキン

初フライドチキンを食べた感想を述べると正直何故にあれが世界中の人々に広く好まれているのかが分からなかった。スパイシーな衣は確かに美味しいけどやたらと塩っぱい。そして高圧処理がされているとはいえ骨付き肉はとても食べ難い。私は魚の骨を避けて食べるのは得意だが肉の骨は苦手だ。しかもコンビニチキンと比べると１ピースが持て余す程にデカい。結論は一度食べたら充分だった。

今夜は舞茸鶏炊き込み飯と茶碗蒸しと鰆の真子煮を作った。