昼前までぐっすりと眠ったので夕寝はせず、写真の選別を終えた。台湾旅２日目の記録をしておこう。ツァーに付帯していた台北市内観光をした。ツァー観光と言っても私達３人のみで乗用車に運転手とガイド付きという楽々な一日だった。コースは保安宮→故宮博物院→忠烈祠→民芸品店→台湾料理店「梅子」→中正紀念堂→お茶セミナー→免税店→行天宮→足つぼマッサージ以上でホテルへ帰り、近所のマーケットでビールと惣菜や菓子を買い部屋で飲み食べた。いや〜この惣菜は恐ろしく不味くて写真に残そうという気にはなれなかった。
調理をする元気も復活したので今夜はピーマンの肉詰めと五目豆煮と韮油揚げの味噌汁にカジキ鮪の刺身を作った。東京人になってから私ってホントに鮪好きになったな〜
保安宮：昔の偉大な医師が祀られていて病の治癒や健康を祈願するのだそう。祈願の仕方は手を合わせて住所・氏名を告げて願い事をし３回礼をするのだそうです。街中に在るので背景には典型的な集合住宅ビルが見える。
台湾料理店「梅子」：搾菜入りオムレツ、
東坡肉、台湾ビール
蒲鉾みたいな弾力あるつみれの汁、搾菜の歯触りが異様なオムレツとトロリとして美味しい東坡肉メンマ添えと空芯菜大蒜炒めの皿
