ミニトマト初収穫

ベランダのミニトマトを４個初収穫した。そして昼に試食した。果たして今年の出来は如何にとドキドキしながら口にした。皮が少し硬いもののこれまでにない甘さに驚いた。理由は想像がついているが、本当だったんだとこれまた驚いている。水やりの仕方を変えたのだ。水は朝か夕の陽が陰った時に少しだけ与えて日中は土をカピカピにするとトマトは甘く育つらしい、を実践してみた。

今夜は野菜たっぷり焼きそばと空芯菜炒めと鶏皮韮スープを作った。