梅雨入り

小雨がパラつき空はどよ〜んと曇って、まるで私の心を反映しているみたいと思って歩いていた。赤いツツジが燃えるように咲いているのが目に止まり暫く見入った。少し癒された。

夕寝から起きて直ぐに台所に立ちはしたが今夜も簡単な品しか作らなかった。ソーメンチャンプルーと冷や奴に味噌汁だ。私のソーメンチャンプルーは少し変わっていて塩胡椒醤油以外に焼きそばソースとキムチ汁が入る。具材の豚肉、人参、キャベツ、筍、ピーマン、韮、もやしを炒めて固茹でソーメンと合わせま〜す。