イカを捌く

スルメイカの特売を見た。冷凍庫に隙間ができていることが頭を過ぎってまとめ買いをしてしまった。買うのは容易いのだが、処理が大変だ。私はどうも偶数買いをするらしく４杯くらいで止めておけば良かったのに、８杯もの腸を出し吸盤を取り除いたら手は冷たいしうんざりした。

今夜は当然イカ尽くしで、イカの刺身とイカ大根煮と餃子皮のミニピッツァと味噌汁を作った。