蟹道楽

広島で従兄の古希祝いが催された食事会を想い起こしてみた。振り返って見て一生分の蟹を食べたような気がする。美味しかったけど、もう暫くは蟹を食べたくない。

前菜:鶏肉と青菜の煮凝り小鉢と蟹の白和え小鉢と胡瓜蟹酢の物皿







蟹刺身と冷酒 ゆっくりと冷酒を楽しめないくらいに蟹の刺身は食べ辛い逸品だった。






奥の出汁鍋に具材を入れてグツグツして食べた蟹鍋と茶碗蒸し







ピーマン薩摩芋蟹脚天麩羅皿と焼き蟹皿  そしてこの後蟹釜飯を食べて蟹尽くしは終わった。