冷凍野菜作り

最近冷凍野菜を作ることにハマっている。今日も安くなっているオクラを見つけたので３袋程軽く湯通しをしてジッパー付きの袋に入れて冷凍した。市販の冷凍野菜より自分で冷凍した野菜の方が明らかに美味しくて且つ安上がりであることが分かったので多少面倒でも頑張っている。専業主婦ですからそれくらいの工夫をしても悪くはないでしょう。

今夜はジャガ芋金平とスパゲッティサラダと味噌汁を作った。